駅弁屋が作る最高峰の穴子めし

松本市の近郊、山形村にあるショッピングモ-ル「アイシティ21」

ここで ”春のグルメ&全国駅弁大会” が開催されるという情報を入手!

”春のグルメ” はともかく ”全国駅弁大会”

近くのス-パ-でたまにあるのは ”駅弁祭り”

”大会” と言われちゃあ、行かないわけには行きませんな💓

 

おお! 駅弁大会すげえ

開店時間すぐに入店したものの、すでに行列

この行列に並んで進むと、北海道から九州までの駅弁が相当数陳列されているようなのですが、

おいおい もうほとんど残ってないじゃないか💦

すげえなあ みんな駅弁好きなんだよなあ

それでも列に並び歩を進めると・・

ほおう 聞いたことのない駅弁多数

妻と二人で今日の昼・夜二食分=合計4個買っていくことに決めました

その結果がコレ👇

 

ん? そうなんです 4個買うつもりが5個プラスα

どうしてこういうことになったのか、顛末をお話しなくてはなりますまい・・

 

駅弁コ-ナ-で4個駅弁買いました

まあ ”春のグルメ” これもちょっと見ていくか・・

これがいけませんでした

👇このポスタ-がやたらと目についたのです うなぎか??

 

 

磁石のようにふらふらと引き付けられます

おお ここでも駅弁売ってるじゃないか!! 穴子かあ

そう これこそが ”姫路にこの駅弁あり” とうたわれる「たけだの穴子めし」

なんだよお もう駅弁買ってしまったよお・・

がしかし、ふだんは堅実な妻が完全にやられました

5個目の駅弁お買い上げ! しかもお値段1,998円😲

”春のグルメコ-ナ-” すごいんです

他にも米沢駅「牛肉どまん中」や赤福まで売っていたんです

赤福と一緒に販売していた「白餅黒餅」

へええ これは初めて見る商品だ せっかくなので一箱ください・・

いかん! ここにとどまっていると大変なことになる

そう思って、逃げるように会場を後にしたのです🚴‍♀️🚴‍♂️

 

家に戻って、さあ ともかく最初に「穴子めし」をいただきましょう

包み紙からも品が漂います

 

そして包みをとると現れるこの「ご挨拶文」

出だしからシビれるこの一文

一 駅弁屋が作る最高峰を目指した穴子めし、それが「たけだの穴子めし」です。一

なんという自信 なんというプライド🥇

穴子はもちろんお米、胡麻に山椒・・

厳選に厳選を重ねた食材

 

おおお! これが ”最高峰の穴子めし” かあ💖

ええっと タレをかけて山椒をふって・・

うまい❗️

こいつはうまいですぜダンナ

実は不肖小松、どちらかというと穴子はそんなに好きではないのです💧

寿司屋に行ってもまず穴子は注文しない

がしかし こいつはうまい 明らかにうまい💯

ごちそう様でした

 

妻と「穴子めし」を半分「広島牡蠣づくし」を半分づつにして食べました

”牡蠣の柚子味噌和え” どれだかわかりますか?

こいつがバツグンにうまい❗️

ああ 幸せな休日だったなあ しみじみ・・             小松 明

水道局の桜 開花宣言

自宅地区内で梅が満開になっていました💖

 

ふむふむ 今日は風が強くて肌寒い一日でしたが、そうすると桜もいよいよか・・

しかし不思議ですね

諏訪地域では梅と桜がほぼ同時期に咲くのですが、

一週間から10日くらいの差で必ず梅が先に咲きます

桜が咲いた後に梅・・聞いたことないなあ・・

わずかの時間差でも梅君は桜さんに先を越されるのを許さない❗️

ということなんですよ

こうなってくると、私が知る範囲内で諏訪地域内で一番早くに開花する

”水道局の桜” はどうなんだ?

 

諏訪湖畔にある諏訪市水道局の桜です

ううむ 赤くはなっているんだがなあ・・

 

完全にフライングしている花が一輪

しかし他のつぼみは・・あと2日くらいか・・

やや😲

 

別の桜の木を見たら、3輪が開花

”開花宣言” の基準は=「一本の木に5輪以上の開花」

もうちょいかと思ったのですが、こちらをご覧ください

 

同じ木の別の枝ではご覧のとおり

気象庁の観測官がやってきたとしたら

「うん!開花ですね」⇒このようにおっしゃること間違いなし

諏訪地域のみなさまお待たせしました

”水道局の桜開花宣言” と共に諏訪の桜シ-ズンの開幕です😆    小松 明