ヨ一グルトができる木

桜が咲く前のこの時期、高島城公園 :::ico95:::

 

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                いろどりがなく、ちょっと殺風景なんですが、 ”貴重な黄色” が :::ico95:::

 

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                         サンシュユの花が咲いています :::ico7:::

        この時期の高島城公園の名物 :::ico4:::

        少し調べたら、ブルガリアにはヨ一グルトの木と呼ばれる木があり、サンシュユはその親戚。

        このため温めた牛乳にサンシュユの枝を入れ、保温して一晩置くとヨ一グルトができるとか 😯

        ほおお ヨ一グルトできるんだ・・ 作ってみたいなあ :::ico45:::

 

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                           高島城の桜の ”現況報告”  :::ico8:::

                     お花見を計画されている方、参考にしてください :::ico146:::               小松 明